Un anniversaire est avant tout un moment de convivialité et de partage avec la famille et les amis. Pour le célébrer dignement, il est essentiel de bien organiser le repas d’anniversaire. Mais justement, que faire à manger pour un anniversaire ? Afin de ravir petits et grands, il faut miser sur des plats à la fois savoureux et faciles à préparer. Voici quelques idées de recettes pour décorer et vous inspirer à préparer un repas de fête original inoubliable et surtout adapté à votre budget. Sur MY PARTY KIDZ, découvrez rapidement comment combler les papilles des convives. Notre sélection de recettes vous aidera à composer votre menu, du plat au gâteau d’anniversaire ! Cette fois-ci, les plaisirs des yeux et surtout des papilles seront immanquablement au rendez-vous.
Un apéro pour mieux stimuler l’appétit des convives
Optez pour des recettes faciles, rapides et gourmandes pour composer votre idée repas d’anniversaire simple ! Préparez donc un apéritif haut en couleur et en saveurs.
Des entrées simples et festives
Des idées créatives, vous en avez sûrement ! Alors, nous vous proposons quelques recettes particulièrement faciles à réaliser pour vous aider un peu à préparer votre repas d’anniversaire original. Les 3 entrées en petites bouchées suivantes sauront à coup sûr ravir vos convives :
- Accompagnez des crevettes avec une purée de carottes parfumée et un cube de pain de mie beurré. Cet amuse-gueule surprendra les papilles de vos convives par ce mariage de saveurs et d’ingrédients de choix.
- Une rondelle de concombre sur un carré d’omelette de pommes de terre et un peu de crème montée et assaisonnée constitueront un amuse-bouche particulièrement copieux.
- Vous pouvez composer rapidement un pain de mie découpé à l’emporte-pièce, un peu d’œufs de lump, d’une fine lanière de saumon. Vous décorerez l’ensemble avec une câpre.
Des apéritifs au Saint Morêt
Avec leur texture onctueuse, les rillettes de thon au Saint Morêt font toujours des merveilles à l’apéritif. Cette recette s’accommode avec les fromages frais de brebis, de vache ou de chèvre. Sinon, vous pouvez vous servir d’une bonne crème fraîche épaisse. D’autres options toutes aussi gourmandes s’offrent à vous et elles se préparent en quelques minutes :
- De petits légumes farcis au Saint Morêt pour ouvrir l’appétit avec légèreté,
- Des sucettes au fromage frais Saint Morêt,
- Des tomates cocktail farcies au fromage frais,
- De la verrine de truite ou de saumon fumé au Saint Morêt.
Tous ces apéritifs accompagneront la sangria ou le vin que vous allez servir. Irrésistibles et fondant en bouche, ils renforceront le côté festif de vos buffets d’anniversaire. Il ne vous reste plus qu’à inviter vos convives à déguster ces amuse-bouche salés ou sucrés !
Un apéritif dînatoire pour garnir votre buffet
Que faire à manger pour un anniversaire ? Pour marquer l’évènement, un apéritif dînatoire et festif va certainement plaire à tous vos invités. Un peu de cuisines espagnole et basque vous fera du bien. Votre apéro festif peut inclure différents types d’amuse-gueule comme les tapas. Optez donc pour :
- le gratin d’aubergine au jambon et aux fromages,
- les poivrons au fromage crémeux,
- les jolis tacos au chorizo,
- le fondant irrésistible des petits choux au poulet,
- les aumônières au bacon,
- les pommes-de- terre frite à la sauce tomate épicée ou patatas bravas,
- et les pinchos à base de charcuteries, de fruits de mer et de poissons.
Pour varier les goûts, vous pouvez également opter pour des mini hamburgers buns ou des mini quiches pour un apéritif dînatoire riche en saveurs.
Plats pour un repas d’anniversaire
Que faire à manger pour un anniversaire ? Combinez tout simplement saveurs et plaisirs gourmands, en misant pour un plat convivial. À la manière des grands chefs, créez un bon équilibre dans l’assiette, aussi bien dans les textures et les goûts. Ainsi, une idée de recette repas d’anniversaire original en famille inclura à la fois du cru, du cuit, du moelleux, du croquant, du crémeux et du fondant.
Faciles à réaliser et à partager, ces plats sont très pratiques pour un repas salé-sucré. Découvrez notre nouvelle sélection de plats à essayer pour l’anniversaire de votre enfant :
- Burger au bacon et au cheddar,
- Couscous de légumes au poulet,
- Croustades aux fruits de mer,
- Cuisses de poulet et légumes rôtis au four,
- Gigot d’agneau aux herbes de Provence,
- Lasagnes à la Bolognaise,
- Magrets de canard aux fruits secs,
- Paupiette de porc aux oignons et au pesto,
- Pavé de saumon salé et poivré à la sauce hollandaise au Thermomix,
- Poulet grillé,
- Rôti de veau aux légumes,
- Salade de lentilles aux courgettes et à la feta,
- Saumon en croûte.
Expérimentez les meilleures idées de recettes de repas d’anniversaire original avec d’autres garnitures puis savourez les. En tout cas, une chose est sûre : les mets que vous préparerez pour le repas d’anniversaire remporteront forcément un franc succès !
Dessert pour terminer votre repas : le gâteau d’anniversaire !
Le dessert, c’est la touche finale de votre idée originale pour un menu d’anniversaire gourmand, festif et original. Apportez donc une attention toute particulière au gâteau d’anniversaire de votre enfant et sa décoration. Pour une meilleure organisation, de nombreux desserts savoureux peuvent être préparés la veille ou quelques jours avant, et congelés. C’est pratiquement le cas des Bavarois et du royal.
Les biscuits de Savoie permettent également de fabriquer des gâteaux moelleux et particulièrement délicieux. Préparez en la veille pour les servir comme goûter d’anniversaire par exemple. Le jour même de la célébration, montez en chantilly une bonne crème épaisse avec du sucre. Vous pouvez aussi le saupoudrer d’un peu de sucre glace. Ensuite, dressez l’ensemble en alternant avec des couches de fruits frais. C’est tout simplement exquis et sublime !
Préparer des desserts très généreux avec les meilleures recettes est aussi une excellente idée. Optez par exemple pour :
- un crumble aux fruits de saison comme les fraises, les framboises et les cerises,
- une salade de fruits géante accompagnée de langues de chats,
- une ribambelle de fruits frais ou en compotée sur un fond de pâte sablée croustillante,
- un grand gâteau au chocolat et à la vanille,
- une pizza à base de mozzarella et de fruits rouges,
- une tarte aux fraises sur sablé breton,
- des sablés au parmesan,
- un délicieux tiramisu aux biscuits pour clôturer en beauté les festivités.
Pour un repas d’anniversaire d’été, les salades de fruits sont les bienvenues. Elles apportent de la fraîcheur et de la douceur au palais.
Vous savez désormais que faire à manger pour un anniversaire, alors profitez de l’occasion pour vous régaler dans une ambiance conviviale et chaleureuse !
