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Couronne Sablée de Noël

Couronne Sablée de Noël Posté le 18 décembre 2018Laisser un commentaire

Noël arrive et les petites recettes réconfortantes aussi, que diriez-vous de préparer une Couronne Sablée de Noël ?

Une recette simple mais qui fera de l’effet à coup sûr ! Une manière originale de proposer les traditionnels sablés de Noël.

Cette recette peut être une bonne activité durant les vacances de Noël qui approchent, vos enfants seront ravis de mettre les mains à la pâte.

Les ingrédients de la Couronne Sablée de Noël :

  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 120 g de beurre pommade
  • 1 œuf entier
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillerée à soupe de sucre

Ingrédients Couronne Sablée de Noël

La recette des sablés :

    1. Dans un saladier, déposer le beurre (à température ambiante), le sucre et le sachet de sucre vanillé et fouetter jusqu’à obtenir une texture pommade.
      Etape 1 Couronne Sablée de Noël
    2. Ajouter l’œuf et fouetter.
      Etape 2 Couronne Sablée de Noël
    3. Ajouter la farine jusqu’à obtenir une pâte homogène. La pâte ne doit plus coller, sinon ajouter un peu de farine.
      Etape 3 Couronne Sablée de Noël
    4. Former une boule, filmer et laisser reposer dans le saladier au réfrigérateur minimum 1h.
      Etape 4 Couronne Sablée de Noël
    5. Préchauffer le four à 180 °C.
    6. Étaler la pâte sur une épaisseur d’environ 5mm et découper des étoiles de différentes dimensions avec des emporte-pièces.
      Etape 5 Couronne Sablée de Noël
    7. Préparer votre plaque avec du papier cuisson et mettre au centre un bol pour guider le montage de la couronne et déposer les plus grandes étoiles tout autour du bol.
      Etape 6 Couronne Sablée de NoëlEtape 6b Couronne Sablée de Noël
    8. Chevaucher les différentes tailles d’étoiles afin de former la couronne.
      Etape 7 Couronne Sablée de NoëlEtape 7b Couronne Sablée de Noël
  1. Retirer le bol avant cuisson et saupoudrer de sucre.
    Etape 8 Couronne Sablée de Noël
  2. Enfourner pendant 18min env.
  3. Laisser refroidir avant de déguster
    Etape 9 Couronne Sablée de Noël
  4. Option : décorer votre couronne avec du glaçage, petits bonbons, chocolat…

S’il vous reste de la pâte après avoir réalisé votre Couronne Sablée de Noël, n’hésitez pas à faire quelques sablés à côté, soyez créatifs avec les emporte-pièces sur les thèmes préférés de vos enfants (football, sirène, flamant, …)

N’hésitez pas à nous partager les photos sur instagram #mypartykidz 😀

Découvrez toutes nos recettes pour régaler toute votre famille et vos amis.

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